Huile de Sésame (6x50 cl)

Huile de Sésame (6x50 cl)

Ingrédient(s) : 100% graines de sésame.

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57,37 € TTC

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Historique : Le sésame est une plante oléagineuse, appartenant à la famille des Pédaliacées.Cultivée depuis près de 5 000 ans, le sésame jouait un rôle important dans les cérémonies etétait utilisé par les Babyloniens pour la préparation de médicaments aux plantes et de vin. EnInde, il est symbole de l’immortalité.

 

Description : L’huile de sésame est obtenue à partir de 100% de graines de sésamebiologique sans additifs et sans adjonction d’autre huile. C’est une huile vierge de premièrepression à froid est obtenue directement des graines, sans pré-chauffage, et uniquement parun procédé d'extraction mécanique à froid; elle ne subit ni traitement chimique, ni raffinage. La mention "1ère pression à froid" ne peut s'appliquer qu'aux huiles issues d'un premier pressage mécaniquede la pâte par un système d'extraction de type traditionnel (meule, presse hydraulique) et obtenues à moinsde 27°C.

 

CRITERES Moyenne pour 100 g

• Valeur nutritionnelle 3700kj/900kcal

• Protéines 0g

• Glucides 0g

• Lipides 100gAcides gras saturés 13-21gAcides gras mono-insaturés 34-46gAcides gras poly-insaturés 37-49gAcide linoléïque 37-47g

Traçabilité : Agriculture : Non UE - Embouteillage : France

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