Fructose cristallisé 5 kg vrac
Le fructose est présent naturellement dans les fruits, leurs jus, le miel, le sirop d'agave...
Grâce à un pouvoir sucrant une fois et demi plus élevé que celui du sucre traditionnel, le fructose permet d’obtenir une même saveur sucrée pour un apport calorique moindre.
Le fructose s'utilise aussi bien à froid qu'à chaud, pour tous types de préparation.
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